果木烤鸭如何做好吃果木烤鸭做法手段

发布时间:2023-12-30 01:18:50    浏览:

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  开云电竞好吃的果木烤鸭奈何做呢?思学做正宗的果木烤鸭工夫配方吗?即使你思要练习好吃的果木烤鸭工夫,迎接来食尚香果木烤鸭工夫培训学校果木。食尚香教您正宗的果木烤鸭工夫配方,让您能够职掌练习到好的果木烤鸭工夫,而且本人告成做出鲜味好吃的果木烤鸭.

  下面是食尚香分享的正宗的果木烤鸭做法配方工夫,思学好果木烤鸭工夫的同伴肯定要仔细的看完哦!

  鸭,麦芽糖水,酱油,香料(葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等)、料酒、生抽果木、盐、糖。

  1.烧一锅开水,往鸭皮上淋,直至整只鸭的鸭皮裁减为止。但注视别把鸭皮烫烂;

  2.麦芽糖水(我就直接用糖水和蜂蜜水替代了)加酱油,拌匀,刷正在鸭身上,能够多刷几遍来上色,腌30分钟到2幼时;

  3.香料(葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等)、料酒、生抽、盐、糖塞鸭肚子;

  5.烤之前,用面包浸水,塞到鸭肚内,增补水分依旧鸭肉鲜嫩。再把一个苹果,切成4块,放入鸭子肚子里,起撑开皮和吸味的影响;

  2.400度烤半个幼时果木。下面用个托盘接油。即使用烤盘烤,注视把鸭肚那面朝上放,鸭脊背挨着架子放;

  4.取出鸭子翻面,400度,烤10分钟,直至鸭皮呈暗赤色,闭烤箱,大功靠成。

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