行走正在河西大地，处处涌动着财富开展高潮。一经的沙漠滩，今朝“长出”了终年产菇的“蘑菇工场”，当年的荒滩地，现正在划一陈设着数千座今世化食用菌种植大棚食用菌财富托起了本地开展的“绿色生气”和帮农增收的“富民梦念”。

　　走进位于张掖市经开区巴吉滩农业财富园的甘肃神农珍稀菇业有限公司，气氛中飘散着菌菇特有的幽香，热火朝天的菌菇工场化临盆场景映入眼帘：

　　养菌车间内，菌种正在数以万计的幼瓶子里悠闲成长；装瓶车间内，一筐筐填满压实的菌种瓶正搭乘传送带不时前移；出菇车间和包装车间内，纵横狼籍的主动化传输带正在各个厂房间相联功课，劳碌而有序地将成长出菌菇的教育瓶流转到下一道工序，供工人采摘、分拣正在这里果木，种蘑菇就像正在工场里临盆零部件雷同。

　　甘肃神农珍稀菇业有限公司是一家从事食用菌研发、临盆、加工、出售的企业，也是河西走廊唯逐一家以瓶栽食用菌为主的临盆厂家。2023年实行出售收入1.28亿元、利润1508万元，获取甘肃省农业财富化省级核心龙头企业名誉果木，产物通过国度绿色食物A级认证。

　　“瓶栽拥有死板化水准高、临盆均一性好的上风，也减省了人为本钱。”该公司本事总监廖国钦先容，公司更始集成菌菇工场化栽培本事，打造出了365天不间断临盆菌菇的工场，冲破了时候和土地的限造，可日产海鲜菇、鹿茸菇、扁麻菇、蟹味菇等种种食用菌鲜品40吨。

　　廖国钦疏解，张掖气温适宜、病虫害少、果木和玉米芯等教育基原料充分，还坐拥祁连山菌物种质资源宝库，有利于菌类新种类的研发，“这让咱们走出了一条拥有甘肃地区特性的食用菌财富道道”。

　　菌种举动食用菌财富的“芯片”，是财富开展的“牛鼻子”。近期，甘肃神农珍稀菇业有限公司与河西学院甘肃省运用真菌工程实习室互帮，告成“驯化”祁连山脉特有的上风菌种扁麻菇，并实行了工场化批量临盆，让这种本来只正在野表成长的有数食用菌，造成了一年四序都能成长的寻常美食。

　　“咱们的研发团队将野生扁麻菇菌种从野表搬到实习室培植花了近16年时候，又过程4年的探寻，才从实习室告成走向工场化临盆线。”说及扁麻菇的研发和“驯化”流程，廖国钦道出了背后的坚苦和喜悦，“一滥觞，咱们不了解扁麻菇的习性，不清楚它嗜好什么样的温度和光照，常碰到被沾染、结束发育、单产不上等百般题目，今朝，咱们一一清楚了该菌种的养分需求、特色、爱好等题目。”

　　扁麻菇实行范畴化、工场化临盆，为我省食用菌财富推广了具有自立常识产权确当地化种类，对我省食用菌财富进步产物角逐力拥有庞大旨趣。目前，甘肃神农珍稀菇业有限公司正通过本事开拓饱动食用菌财富由古代种植业向精湛加工业开展，产物从古代食材向功能食物、摄生保健品、调节药品倾向转型升级，造成了特性财富链。

　　“咱们针对区别地区和商场特性，采用商场多边化和商品多元化出售计谋，干鲜并进，造成了鲜品面向西北五省区，干品笼罩宇宙的出售结构。”廖国钦先容，扁麻菇合键销往张掖、酒泉、武威、重庆、长沙等地，目前处于求过于供的状况，而鹿茸菇订简单经排到了三个月今后。

　　据清楚，企业以范畴化开展做强菌菇财富的同时，也正在主动探寻动员更多集体正在家门话柄行增收致富的形式。近期，企业与本地龙渠乡互帮，发展搬动出菇方舱试点事务。即是企业为州里农家供给菌棒和出菇方舱，农家农闲时候正在家种菇，菌菇成熟后，企业上门收菇，以期领导集体合伙致富。

　　来到广袤的松山滩，放眼望去，数千座今世化玄色温室大棚鳞次栉比，蔚为宏伟，这里便是天祝县松山镇德吉新村食用菌种植基地，菇农们正忙着举行菌棒上架，为本年菌菇丰产增收作计算。

　　“我以前不停正在边境开发工地打零工，收入不高，离家也远。听到故乡鼎力宣称食用菌种植财富，客岁便返乡承包了5个大棚种植食用菌，1个大棚纯收入3万多元，每个大棚还特地享福了当局1万多元的补贴。”说起我方客岁的收获，郭斌川喜笑脸开。

　　“正在家门口就能挣钱，也能光顾到白叟幼孩，尚有好策略支柱，比去表边打工强多了。”对付食用菌种植，郭斌川信念满满。他告诉记者，打定正在客岁的根本上再承包6个大棚种植菌菇。

　　“天气冷凉、病虫害少、水源为冰雪融水、农业临盆病原菌少”天祝县当局副县长白玉林先容，天祝县怪异的天然资源上风，是国内临盆中低温型食用菌产物的理念种植地，适合香菇、滑子菇、羊肚菌、金耳等中低温型食用菌种植。同时，天祝县食用菌与中南部地域食用菌造成产出时候差，可补充南方商场时令性空缺，造成“人无我有”“人有我优”的“错峰头”上风，正在商场中拥有显然的角逐力。

　　“咱们投资了4.43亿元，正在松山镇德吉新村修成食用菌种植树范基地，凑集新修了400平方米钢架食用菌棚3000座，核心培植开展9类食用菌，并通过研发香菇罐头、黑木耳加工，不时延迟财富链，力求把我县打形成西北最大的食用菌临盆、加工和出售基地。”天祝县农业墟落局掌管人俞树军信念满满地说。

　　据先容，食用菌财富是天祝县鼎力培植的4个10亿级财富之一。近年来，本地通过引进龙头企业计划修造了6个食用菌财富园，建设了食用菌钻研院，全县现有食用菌棚6684座。2023年，袋栽8000万袋，产值达7.5亿元。2024年，全县布置袋栽食用菌9000万袋，估计产值达8.39亿元。

　　同时，本地采用“园区+龙头企业+互帮社+农家”的多种规划体例，正在基地的树范动员下，越来越多的农家插手到食用菌种植军队中来，幼幼食用菌成了本地村民致富的大财富，成了本地农村强盛的支柱财富。

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