（胶东正在线记者 王向荣）金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。李白的诗句，写出了玉液可口的高度。烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海，便是如此一位静心做安心美食的餐饮人。30多年来，他永远继承诚信为本的规则，争持打造从田间到餐桌的安心食物链；争持“卫生六常”常态化，打造全程禁锢的食物安定系统，把公司发扬成餐饮行业的公知品牌，成为烟威地域首家集食物分娩加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工核心。
王洪海的父亲是一名甲士，受父亲的影响，他从幼就养成了遭罪耐劳、坚决辛苦的品质，竭诚取信更是刻正在骨子里的品格。
为把竭诚取信落到实处，王洪海麾下的百纳餐饮苛把食物安定合，对每一位顾客承当，打造从田头到餐桌的绿色餐饮，终年争持与品牌企业联手，确保上游供应链无食物安定隐患，同时重视打造自有品牌，正在培养主旨产物的历程中与少少著名品牌挂钩诚信，以此确保源流供货的品格，公司拒绝操纵转基因产物，仅此一项每年添补用度200余万元。
2014年11月，正在历程数年的论证、设备以及试运转之后，公司投资700余万元筑成了分娩面积达1500平方米的百纳配送核心，并使之成为烟威地域首家集食物加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工核心。配送核心出力发扬团膳营业，为陷坑单元、企业、学校全体用餐供给安定配餐任事。配送核心也先后取得国度及省市相合带领的断定和赞誉。新冠肺炎疫情发作后，公司立刻应用各个店面为住户供给平价菜，同时应用线上线下的配送任事为市区住户供给安定便捷的餐饮半造品。公司正在现有焦点厨房的根源上还投资了一个3000平米的百纳溢福多食物厂，主旨产物“拇指包”，专为少年儿童及餐饮企业策画，目前食物厂已得到国度SC认证，为苍生的安定餐桌又添新产物。
凭着竭诚取信的谋划理念和为人处世的规定，王洪海指挥百纳餐饮靠变更立异渐渐发扬强壮，企业领域“烟台第一、省内一流”，旗下正在烟台、威海、北京有20家分店，公司所具有的“观澜”“锦绣江南”“四序自帮百汇”“幼味道”等已成为享誉餐饮界的著名品牌，公司先后获取全省商贸流畅前辈企业、全省前辈中幼企业、全市商务体系诚信谋划树范单元、文雅单元、“前辈下层党结构”“明星民营企业”“2017中国十佳餐饮任事品牌”“2017中国十佳特质体验餐厅”“国度钻级酒家树范店”等名望，成为烟台餐饮界的龙头企业。
王洪海不单仅正在食物安定方面争持竭诚取信，对企业、对员工也永远秉持竭诚取信的规定，对每位员工正在福利、提拔等方面处处推广情面化照料。2020年固然受到疫情的影响，收入和利润双双低落诚信，但复工复产之后，王洪海指挥百纳公司抢抓商场、放大表卖收入、预售储值卡回笼资金，下半年收入和利润抢先2019年同期。王洪海还主动提出补齐员工上半年欠发的工资，让大多收入水准略有提拔，且年内召开2次赞赏大会，拿出上百万元夸奖卓绝员工和卓绝团队。
为给员工供给好的发扬空间，王洪海珍重人才教育，奉行师带徒、管培生、职业员工晋升等各项机造，正在厨政军队里选拔工匠传承人、本事妙手、厨艺新星等，并实行津贴造。公司设有立异职业室，并举荐员工加入省、市、区各式专业角逐；推出正在岗培训夸奖计谋，驱策员工加入职称考核，并予以夸奖；加大对表出观察的频率及每年一度的公司本事大赛，并引进中成伟业对公司全员实行培训。
为了当令调鼓动工的踊跃性，他将以往月度纯净的绩效聚会升级为斗争者分享会，公司还高薪聘任专家照拂按期搜检引导、专设厨政品控专员、按期巡检抽查侦察等。王洪海通过扩领域、上水准、加强照料、发扬鲁菜文明等举措，不时加快企业高质料发扬；为完造品格立业，他重视产物品格和任事品格的提拔，正在食材遴选和菜品创造方面谋求极致，正在中心折务、走心折务方面自成一家，百纳瑞汀旅店荣膺携程“最佳旅店任事模范奖”和“最受接待旅店金奖”，携程网评4.9分，客户举荐度100%；威海百纳核心大旅店荣膺携程“最佳旅店任事模范奖”和“最佳亲子旅店奖”，携程网评4.9分。
王洪海时期把竭诚取信与贡献社会、奉行社会负担连结正在一同，他踊跃倡议公司设立“百纳救帮基金”，为公司员工及家眷患病供给应急之需；正在烟台市慈善总会设立“百纳慈善基金”；正在贵州遵义旅游学校设立40万元的“百纳帮学金”；正在“温柔烟台·情系学子”营谋中，公司联贯多年出资捐帮艰苦学生；每逢守旧节日，公司城市安置专人走访儿童福利院诚信、暮年公寓以及辖区内老党员及麻烦家庭，为他们送去慰问金和慰问物品；公司还终年帮力乡间强盛，帮帮位于栖霞艾山脚下的兆甲沟村的果农发售苹果，累计40余万斤，产值达200余万元；公司结构“烟台市赴鄂医护职员事迹告诉会”，并赠送给烟台市赴鄂医护职员代价9.2万元的消费“亲情卡”，为赴鄂医护职员补上一顿家人重逢的“亲情餐”；为河南水灾捐款10万元。正在王洪海的带头下，干部员工也踊跃奉行社会负担。新冠肺炎疫情发作后，党员们自愿捐款16.7万元；公司正在烟台市慈善总会注册建立“百纳义工职业站”后，宽大员工踊跃加入各项义工营谋；拾金不昧、送丢失白叟回家、帮帮临店灭火等等，善人好事不足为奇，无论是加入社会公益行状依然义工营谋，取得烟台市多家媒体单元的报道和赞誉。
海纳百川，有容乃大。正在餐饮业打拼多年，王洪海永远以诚信守业，以真心待人。他透露诚信，行为一名企业家，承受社会负担对创立优良品牌声誉、取得消费者信念拥有主要道理。改日，他将尤其细心谋划，聚合气力办好自身的事。正在促进企业发扬的同时，继续合心民生，回馈社会。诚挚守约德行典范王洪海：“舌尖上”的诚信企业家
